La sezione è stata organizzata in un momento in cui l’industria del turismo a Malta era fiorente e successivamente sono stati costruiti nuovi punti di ristoro e nuovi hotel.

Dalla sua istituzione la Sezione si è ampliata e oggi rappresenta la stragrande maggioranza dei luoghi di ospitalità, intrattenimento e produzione alimentare a Gozo, Comino e Malta. Oggi la sezione gode di riconoscimenti in tutte le principali catene alberghiere, ristoranti e una grande azienda di esportazione di cibo.

Rappresenta anche i dipendenti in tutta l’industria manifatturiera di alimenti per animali, nonché in altre industrie alimentari, bevande e casinò.

Al momento la Sezione rappresenta anche il settore delle pulizie private e i tre sindacati affiliati alla GWU di nuova costituzione che rappresentano i membri delle Forze armate di Malta, la Polizia di Malta e gli Ufficiali penitenziari.

La Sezione è anche fortemente coinvolta nella lotta al lavoro precario a Malta